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鱼腐是一种风味独特,营养丰富,软滑可口,甘香味浓,久煮不烂,久负盛名的地方特产,由它制成的各式菜肴色鲜味美,令人回味无穷!“鱼乐”鱼糕兼容12大菜系,满足各方口味,麻辣甜淡,任意调制,炒炖煎煮,随意发挥。